Mês: fevereiro 2022

CANASTRA, ARAXÁ E SALITRE:
TRILHAS DO QUEIJO DE LEITE CRU
Capítulo III – O passado “iscardado”

Olá amigos que acompanham a reedição do livro sobre o Queijo Minas Artesanal. E é claro, também, os leitores que se interessam agora por esta obra. Sempre bom lembrar que o trabalho tem como eixo trazer ao mundo e à...

/ 28 de fevereiro de 2022

AVANÇAR EM SABEDORIA, É PRECISO.
NO CAMINHO, FUGIR DAS ARMADILHAS, TAMBÉM.

Nós gostamos de matérias, livros, filmes, artigos, posts e assemelhados quando nos sentimos presentes, impactados ou sensibilizados. Mesmo que, muitas vezes, possamos perceber que fruem pelas nossas redes sociais, tvs, jornais, revistas e rádios, contínuos e insistentes discursos conectando nossas...

/ 27 de fevereiro de 2022

CANASTRA, ARAXÁ E SALITRE:
TRILHAS DO QUEIJO DE LEITE CRU
Capítulo II – Um rincão especial

Transborda a nossa alegria ao lançarmos mais um capítulo da obra supracitada. Estamos a cumprir o cronograma traçado que indica a divulgação às tardes das segundas feiras. Convidamos todos os apreciadores da Guloseima Mineira e, em especial, os habitantes das...

/ 21 de fevereiro de 2022

CANASTRA, ARAXÁ E SALITRE:
TRILHAS DO QUEIJO DE LEITE CRU
Capítulo I – Queijo prá que te quero

Queijos 5G Segunda Edição, revisada Ah, os queijos de Minas! Diamantes com sabor, conquistaram o Brasil e agora se aventuram no espaço mundial. Patrimônio cultural imaterial brasileiro, ganha prêmios, nacionais e internacionais. Uma delícia que carrega também a história de...

/ 13 de fevereiro de 2022