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Canastra, Araxá e Salitre – trilhas do queijo de leite cru

Este livro está em reedição. Ver capítulos semanais clicando aqui. Este livro, editado sob os auspícios da Lei Rouanet, nos faz sonhar com Minas e seus tradicionais deliciosos queijos, nomeados pelo IPHAN como patrimônio cultural imaterial brasileiro. E vai além,...